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RAVIOLI BOURRACHE 500g Voir le produit
11.00
RAVIOLI BOURRACHE 500g
Pâtes fraîches


Raviolis farce bourrache, boeuf, jambon
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PLATEAU DE CHARCUTERIE FINE MILANO REGGIO 6/8 personnes (en pré=commande 24h à l’avance) Voir le produit
40.00 PLATEAU DE CHARCUTERIE  FINE MILANO REGGIO CALABRIA  6/8 Personnes.

Assortiment de 6 produits : Lonzino, saucisson piquant spianata calabraise, saucisson de Milano, Bresaola, Mortadelle à la truffe, coppa de Parme

Plateau traiteur fenêtre 25X35cm
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FELINO 100g Voir le produit
3.20 FELINO 100g

Saucisson Felino gentille IGP Parme 1 planche d'un étage
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CHIANTI CLASSICO RESERVE LODOLAIO DOCG 2016 Voir le produit
25.00 CHIANTI CLASSICO RESERVE LODOLAIO DOCG 2016,
Fattoria di Castelvecchi, Toscane
Vins
Vin Rouge Cépage SANGIOVESE Rose, tabac, fruits rouges, rond 0.75CL
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LAMBRUSCO PRUNO NERO DOC (Spumante) Grasparossa, Cantina Chiarli, Modena Voir le produit
16.00
LAMBRUSCO PRUNO NERO DOC (Spumante) Grasparossa, Cantina Chiarli, ModenaVins
Vin Pétillant Cépage GRASPAROSSA Fruits rouges, fraise, cerise, frais 0.75l


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SAUCE DU PECHEUR CREVETTES PALOURDE 180g Voir le produit
5.50
SAUCE DU PECHEUR CREVETTES PALOURDE 180g
Conserves & Sauces


Tomates italienne 30%, crevette 16%, huile d'olive extra vierge, palourdes 8%, carotte 7%, courgette 7%, poivrons 7%, poireaux 4%, echalotte 3%, sardine, anchois, sel, herbes aromatiques
180g
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JAMBON A LA TRUFFE VILLANI 150g Voir le produit
6.50 JAMBON A LA TRUFFE VILLANI 150g

Notre fabuleux jambon cuit supérieur à la truffe noire des collines de Parme
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PECORINO MOLITERNO TRUFFE 350g Voir le produit
20.70 PECORINO MOLITERNO TRUFFE 350g

Fromage

Région SARDAIGNE. Lait de brebis pasteurisé; mg 32% Truffé Pièce env. 350g


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TORTELLONI CEPES 500g Voir le produit
13.00
TORTELLONI CEPES 500g
Pâtes fraîches


Tortelloni fait main aux cépes, 1 Pièce
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LIMONCINO 0,7L Voir le produit
18.00
LIMONCINO 0,75l
Liqueurs


Antique, recetté traditionnelle Liqueur, infusion de citron du Lac de Guarde 0,7L 30% vol
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VALPOLICELLA CLASSICO DOP 2017, Cantina G. Montresor, Veneto 0,75cl Voir le produit
18.00
VALPOLICELLA CLASSICO DOP 2017, Cantina G. Montresor, VenetoVins
Vin Rouge Cépage CORVINA, RONDINELLA, MOLLINARA, VERONESE Fruité, charnu, épicé, rond 0,75cl


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PLATEAU DE FROMAGE 6/8 personnes (en pré=commande 24h à l’avance) Voir le produit
55.00 PLATEAU DE FROMAGE  6/8 Personnes.

 

Plateau traiteur fenêtre 25X35cm
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RISOTTO A LA TRUFFE 300g Voir le produit
5.50
RISOTTO A LA TRUFFE 300g
Risotto à la truffe Propriétaire récoltant 300 g


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GUANCIALE (joue de porc) 350g Voir le produit
8.80
GUANCIALE (joue de porc) 350g
Charcuteries italiennes
Joue de porc au poivre pour vos Carbonara 350g en morceau


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GRANA REGION DE VENISE 16/18 mois affinage Voir le produit
19.00 GRANA REGION DE VENISE 16/18 mois affinage morceaux d'environ 1kg (sous vide par nos soins)
La ferme Brazzale depuis 1784 , la plus ancienne entreprise laitière italienne de sa huitième génération, a créé un Grana, a mi chemin entre le Grana Padano Dop et le Parmesan Reggiano Dop.

Son goût est délicat et long en bouche.

En Promotion...
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COLOMBE CLASSICA 1KG Voir le produit
22.00 C'est le gâteau traditionnel de Pâques en Italie, au levain naturel, écorces d'oranges confites, recouvert de sucre et amandes, 1 kg Ajoutez au panier
SAUCISSON TRUFFE VILLANI 250g Voir le produit
9.80
SAUCISSON TRUFFE VILLANI 250g
Charcuteries italiennes
Saucisson à la truffe Pièce d'environ 250g


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VINAIGRE BALSAMIQUE IGP 250ml Voir le produit
15.00
VINAIGRE BALSAMIQUE IGP 250ml
Huiles d'Olive & Vinaigres


Vinaigre balsamique 3-5 ans d'âge 250ml
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Pack raclette 5/6 personnes Voir le produit
70.00 Pack raclette et charcuterie  5/6 personne


Pack raclette party pour 5/6 personnes composé de 120 g de jambon cuit naturel, 100g de bresaola, 200g de jambon de Parme, 100g de coppa de Parme 150g de jambon à la truffe, 100g de saucisson calabrais piquant et 1,500 kg de fromage à raclette fruité au lait cru du...
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TARALLI CALZONE oignon et raisins secs 400g Voir le produit
6.00
TARALLI CALZONE oignon et raisins secs 400g


Biscuits salés cuit au four, spécialité des Pouilles, au goût oignons et raisins secs au levain naturel Paquet de 400g
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JAMBON CRU A L’OS SAN DANIELE 100g Voir le produit
4.90
JAMBON CRU SAN DANIELE 100g
Charcuteries italiennes
Jambon cru à l'os, DOP du Frioul, 22 mois minimum d'affinage Poids approximatif de 100g - soit une planche d'un étage.


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PATA NEGRA BELLOTA 80g Voir le produit
18.50
PATA NEGRA 80g
Charcuteries Espagnole


Jambon 100 % ibérique BELLOTA 42 Mois minimum d'affinage environ 80g
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RIBOLLA GIALLA 2019 IGP, Cantina Paladin Pravisdomini, Veneto Voir le produit
15.00 RIBOLLA GIALLA 2019 IGP, Cantina Paladin Pravisdomini, Veneto
Vins
Vin Blanc Cépage RIBOLLA GIALLA Floral, pêche, minéral 0,75l


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NDUJA (Soubressade Calabraise à tartiner) 180g Voir le produit
10.00
NDUJA (Soubressade Calabraise à tartiner)
Conserves & Sauces
Soubressade piquant Calabraise à tartiner 180g



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LARDON 170g Voir le produit
5.00
LARDON 170g
Charcuteries italiennes


Poitrine salée au poivre Portion de 170g environ 5.00€
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PLATEAU DE CHARCUTERIE FINE MILANO REGGIO 10/12 Personnes (en précommande 24 heures à l’avance) Voir le produit
60.00 PLATEAU DE CHARCUTERIE  FINE MILANO REGGIO CALABRIA  10/12 Personnes.

Assortiment de 6 produits : Lonzino, saucisson piquant spianata calabraise, saucisson de Milano, Bresaola, Mortadelle à la truffe, coppa de Parme

Plateau traiteur fenêtre 46X30cm
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RACLETTE AU LAIT CRU  350g Voir le produit
7.70
RACLETTE AU LAIT CRU  350g
Fromage


Raclette très fruité Région JURA Lait cru de vache; mg 23% Pièce de 350g
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TRUFFE EN EMINCEE 90g Voir le produit
19.00
TRUFFE EN EMINCEE 90g
Conserves & Sauces


Tuber aestivum d'Alba en émincé 90 g
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PECORINO TOSCANO DOP 350g Voir le produit
11.60
PECORINO TOSCANO DOP 350g
Fromage
Affinage + 6 mois DOP TOSCANE. Lait pasteurisé de brebis; mg 35% Pièce env. 350g





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VENTRECHE DE THON (huile d’olive) 120g Voir le produit
9.90 VENTRECHE DE THON (huile d'olive) 120g
Conserves & Sauces
La ventrèche de thon est un met très gouteux, c'est la partie ventrale du poisson aussi reconnue comme la plus grasse du thon, celle ci contient néanmoins des graisses recommandées dans les régimes. Très riche en oméga 3 Poids 120g
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LAMBRUSCO PRUNO NERO DOP (Frizzante) Grasparossa di Castelvetro, Cantina Chiarli, Modena Voir le produit
15.00
LAMBRUSCO PRUNO NERO DOP (Frizzante) Grasparossa di Castelvetro, Cantina Chiarli, ModenaVins
Vin Pétillant Cépage GRASPAROSSA Fraise, cerise, fruits rouges, frais 750cl


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JAMBON SUPERIEUR 100% italien 150g Voir le produit
4.70 JAMBON SUPERIEUR 150g
Charcuterie fine italienne
Cuisse de porc 100% filière italienne









 




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COLOMBE SANS FRUITS CONFITS 1KG Voir le produit
22.00 C'est le gâteau traditionnel de Pâques en Italie, au levain naturel, dans sa version sans fruits confits, sucre et amandes, 1kg Ajoutez au panier
TOMA DI CUNEO 350g Voir le produit
9.80
TOMA DI CUNEO 350g
Fromage


Région PIEMONT. Lait de vache pasteurisé; mg 30% Pièce 350g
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Jambon Pata negra de Bellota 100% Ibérique Voir le produit
990.00 Jambon à l'os affiné, issu de porc 100 % ibérique (de pure race ibérique), élevé en liberté et alimenté à base de glands (bellota).
Notre « Pata Negra », produit le plus remarquable, avec lequel nous obtenons un affinage naturel d’un minimum de 42 mois.
Pour les palais exigeants qui recherchent l’excellence en matière de produit ibérique.
Certifié par Calicer...
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BRESAOLA 100g Voir le produit
4.50
BRESAOLA 100g
Charcuteries italiennes
Noix de bœuf séché Poids approximatif de 100g - soit une planche d'un étage


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PANCETTA POIVRE 300g Voir le produit
7.50 PANCETTA POIVRE 300g

Poitrine salée au poivre Pièce d'environ 300g
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RAVIOLI DEL PLIN 500g Voir le produit
11.00
RAVIOLI DEL PLIN 500g
Pâtes fraîches
Raviolis farcis au 2 viandes (boeuf+porc), légumes


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GRESSIN OIGNON 400g Voir le produit
4.00
GRESSIN OIGNON 400g


Gressins piémontais à l'oignon 400g
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TRUFFE BLANCHE d’été D’ALBA tuber aestivum 80g Voir le produit
39.00
TRUFFE BLANCHE d'été  D'ALBA tuber aestivum 80g
Truffe fraîche d'été, pour atteindre le poids fixe de 80 grammes il peut s'agir soit d'une truffe entière de 80 g soit une truffe et un morceau, soit une truffe coupée, selon arrivage


Direct producteur Alba, Piémont, Italie
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PARMESAN REGGIANO 500g Voir le produit
17.50
PARMESAN REGGIANO 500g
Fromage


Parmesan de montagne DOP 24 mois minimum Région EMILIE ROMAGNE. Lait cru de vache; mg 28% Pièce 500g environ
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COLOMBE CHOCOLAT 1KG Voir le produit
22.00 C'est le gâteau traditionnel de Pâques en Italie, au levain naturel, morceaux de chocolat, recouvert de copeaux de chocolat, 1kg Ajoutez au panier
HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGGE 100% TOSCANE 0.75L Voir le produit
23.90
HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGGE 100% TOSCANE 0.75L
Huiles d'Olive & Vinaigres


Huile d'olive IGP 0,75L
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GORGONZOLA DOP CREMEUX 300g Voir le produit
6.00 GORGONZOLA DOP CREMEUX 300g
Fromage
DOP Région LOMBARDIE. Lait pasteurisé de vache; mg 30% Pièce env. 300g




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MOZZARELLA DE BUFALA DOP 250g Voir le produit
6.50
MOZZARELLA DE BUFALA DOP 250g
Fromage


Région CAMPANIE. Lait pasteurisé de bufflonne; mg 21% Pièce env. 250g
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PROVOLONE AURICCHIO PIQUANT 350g Voir le produit
9.80
PROVOLONE AURICCHIO PIQUANT 350g
Fromage


AURICCHIO LOMBARDIE. Lait de vache pasteurisé. mg 24% Pièce env. 350g
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PECORINO POIVRE 350g Voir le produit
9.80
PECORINO POIVRE 350g
Fromage


Région Sicile Lait pasteurisé de brebis; mg 25% Prix au KG 28€ Portion 350gr 9,80€
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SPIANATA CALABRA 100g Voir le produit
3.20
SPIANATA CALABRA 100g
Charcuteries italiennes
Saucisson pur porc piquant Poids approximatif de 100g - soit une planche d'un étage

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FELINO GENTILE, 500g en morceau Voir le produit
16.00 FELINO GENTILE, 500g
Charcuteries italiennes
Saucisson Felino gentile en morceau IGP Parme Poids approximatif de 500g



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SAUCE RAGU DI MARE, THON, SARDINE, ANCHOIS 180g Voir le produit
5.50
SAUCE RAGU DI MARE, THON, SARDINE, ANCHOIS 180g
Conserves & Sauces


Tomates italienne 70%, thon 15%, huile extra vierge, sardine 5%, oignons, anchois, ail, sel, herbes aromatiques
180g
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DOLCETTO D’ALBA DOC 2018, Cantina Filippino Domenico, Piemont Voir le produit
15.00
DOLCETTO D'ALBA DOC 2018, Cantina Filippino Domenico, Piemont
Vins


Vin Rouge Cépage DOLCETTO Fruits noirs 0.75
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SYRAH 2018 Cantina Paladin Pravisdomini, Veneto Voir le produit
16.00 SYRAH 2017 Cantina Paladin Pravisdomini, Veneto

Vins

Vin Rouge Cépage SYRAH Fruits rouges, myrtille, framboise, poivre noir 0.75l
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JAMBON DE PARME DOP Voir le produit
220.00 Prosciutto di Parma DOP -
Notre  jambon de Parme à l'os est la star de notre gamme charcuterie.

Pour ne rien perdre de son authenticité nous travaillons à la main les phases les plus délicates d'élaboration de notre jambon à l'os, sous contrôle de mains expertes.

Les matières premières sont de très haute qualité avec les cuisses de...
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HUILE D’OLIVE A LA TRUFFE BLANCHE 100ml Voir le produit
13.99
HUILE D'OLIVE A LA TRUFFE BLANCHE 100ml
Huiles d'Olive & Vinaigres


L'huile d'olive à la truffe blanche d'Alba 100ml
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BARBERA D’ALBA DOC NUELA 2018, Cantina Filippino Domenico, Piemon Voir le produit
15.00
BARBERA D'ALBA DOC NUELA 2018, Cantina Filippino Domenico, Piemont
Vins


Vin Rouge Cépage BARBERA Corsé, harmonieux, fruits, murs 0.75l
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SAUCE BOLOGNAISE 180g Voir le produit
3.80
SAUCE BOLOGNAISE 180g
Conserves & Sauces


Sauce bolognaise 180g
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CREME DE TRUFFES BLANCHES 80g Voir le produit
13.00
CREME DE TRUFFES BLANCHES 80g
Conserves & Sauces


Crème de truffes blanches 80g
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BABA AU RHUM 720ml Voir le produit
16.50
BABA AU RHUM 720ml
Mini-babas au rhum 15°, artisanales, sans huile de palme 720ml


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PLATEAU JAMBON A LA TRUFFE 6 Personnes (EN PRECOMMANDE 24heure à l’avance) Voir le produit
40.00 PLATEAU JAMBON A LA TRUFFE 6 Personnes (EN PRECOMMANDE 24heure à l'avance)

Le véritable jambon cuit supérieur à la truffe sur plateau traiteur 24x36
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SACOTTINI AU VEAU 500g Voir le produit
11.00 SACOTTINI AL VITELLO 500g
Pâtes fraîches
Raviolis farcis viande de veau, épinards



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PRIMITIVO IGP 2017, Cantina Colle Petrito Minervino Murge, Pouilles Voir le produit
15.00
PRIMITIVO IGP 2017, Cantina Colle Petrito Minervino Murge, Pouilles
Vins


Vin Rouge Cépage PRIMITIVO Fruité, mûr, réglisse 0.75l
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CANTUCCI AU AMANDE IGP 200g Voir le produit
6.90
CANTUCCI AU AMANDE IGP 200g


Spécialité TOSCANE 100% artisanale 200g
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FILET DE THON à l’huile d’olive 320g Voir le produit
11.00
FILET DE THON à l'huile d'olive 320g
Autres
Conserves & Sauces


Filet entier Pot 320g
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COLOMBE ABRICOT 1KG Voir le produit
22.00 C'est le gâteau traditionnel de Pâques en Italie, au levain naturel, abricots confits, recouvert de sucre et amandes, 1kg Ajoutez au panier
SPAGHETTI FRAIS AUX OEUFS 500g Voir le produit
5.00
SPAGHETTI FRAIS AUX OEUFS 500g
Pâtes fraîches


Spaghetti frais aux oeufs
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JAMBON DE PARME A L’OS Affinage 22/24 mois  100g Voir le produit
4.20 JAMBON DE PARME A L'OS Affinage 22/24 mois 100g

Jambon de Parme à l'os, 22 mois d'affinage minimum, direct producteur colline de Parme, sans conservateur, qualité réserve, sélection Gusti italiani Planche de 100g
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TORTELLONI TRUFFES 500g Voir le produit
13.00 TORTELLONI TRUFFES 500g
Pâtes fraîches
Tortelloni ricotta et crème de truffe, 1 Pièce



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CREME D’OLIVES NOIRES 180g Voir le produit
6.00
CREME D'OLIVES NOIRES 180g
Conserves & Sauces


Pot de 180g
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COLOMBE POIRE CHOCOLAT 1KG Voir le produit
22.00 C'est le gâteau traditionnel de Pâques en Italie, au levain naturel, poires confites et chocolat, recouvert de sucre et amandes 1kg Ajoutez au panier
TRUFFE NOIRE D’ALBA tuber melanosporum 80g Voir le produit
127.00
TRUFFE NOIRE D'ALBA tuber melanosporum 80g
Truffe fraîche


Direct producteur Alba
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BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG CANTINA BARTOLI GIUSTI, TOSCANE Voir le produit
45.00 Une année 2014 mémorable à conserver longtemps en cave

Le Brunello di Montalcino Bartoli Giusti est produit uniquement avec les raisins cultivés sur le domaine, c'est un vin avec une structure et une complexité élevées, fruits murs, puissant et velouté.

Il est produit avec des raisins Sangiovese  rigoureusement sélectionnés, vieillis en fûts de chêne pendant trois ans...
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BABA AU LIMONCELLO 720ml Voir le produit
16.50 BABA AU LIMONCELLO 720ml
Mini-babas au limoncello 15° artisanales, sans huile de palme 720ml
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CANTUCCI CHOCOLAT format familial 500g Voir le produit
14.00
CANTUCCI CHOCOLAT format familial 500g
Chocolats


Spécialité TOSCANE 100% Artisanale avec morceaux du chocolat 500g
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PROSECCO SPUMANTE BOSCO DOC Millésimé 2019 CANTINA PALADIN PRAVISDOMINI, VENETO Voir le produit
16.00
PROSECCO SPUMANTE BOSCO DOC Millésimé 2018 CANTINA PALADIN PRAVISDOMINI, VENETO
Vins


Pétillant (Spumante) Cépage GLERA Fruité, poire, pomme verte, floral 0.75l
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BURRATA GIOELLA 350g Voir le produit
9.90
BURRATA GIOELLA 350g
Fromage
Région POUILLES. Lait de vache pasteurisé, mg 24% Pièce env. 250g




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RISOTTO AUX CEPES 300g Voir le produit
5.50
RISOTTO AUX CEPES 300g
Pâtes & Riz


Risotto aux cèpes Propriétaire récoltant 300 g
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MORTADELLE TRUFFEE VILLANI 120g Voir le produit
3.90 MORTADELLE TRUFFEE VILLANI 120g

Mortadelle de Parme à la truffe Poids approximatif de 120g - soit une planche d'un étage
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SAUCE CEPES 180g Voir le produit
4.20
SAUCE CEPES 180g
Conserves & Sauces


Sauce de cèpes 180g
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SAUCE AUBERGINES 180g Voir le produit
3.80
SAUCE AUBERGINES 180g
Conserves & Sauces


Tomates italienne 60%, aubergines italiennes 20%, oignons, huile d'olive extra vierge, carotte, sel sucre, ail.
180g
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