Pâtes fraîches

7.50

TORTELLI A LA TOMME DE MONTAGNE DU TRENTINO ET COURGETTES

Produit artisanal fabriqué à la machine à base de fromage et de courgettes.
Pâtes extrudées à travers le bronze.

Ingrédients :
ingrédients pour pâtes: farine de BLÉ molle type « 00 », semoule de BLÉ dur, OEUFS (13,1%),
eau.
Ingrédients farcis: ricotta (lactosérum, LAIT, sel, acide lactique), courgettes (14,7%),
fromage Vezzena (4,5% – LAIT, sel, présure), pain (farine de BLÉ tendre type «0», sel, levure
de bière), fromage Grana Padano DOP sélection de foin (LAIT, sel, présure), oignon,
beurre, huile de maïs, sel, muscade.
Allergènes:
gluten, œufs, lait et ses dérivés.
Il peut contenir des traces de:
moutarde, céleri, fruits à coque, poisson , soja .
Méthodes de conservation:
A conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 0 ° C / + 4 ° C.
A consommer après cuisson dans l’eau
bouillante
Temps de cuisson :
4 minutes
Poids une pièce:
9,5 g (environ)
Pâtes:
55 % (environ)
Farci:
45 % (environ

Rupture de stock

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