Pâtes fraîches

7.50

TORTELLI A LA CITROUILLE
Produit artisanal fabriqué à la machine à base de citrouille. Pâtes extrudées à travers le
bronze.
Ingrédients :
ingrédients pour pâtes: farine de BLÉ molle type « 00 », semoule de BLÉ dur, OEUFS (13,1%),
eau.
ingrédients de la garniture: citrouille (21,1 %), biscuits amaretti (sucre, abricot AMANDE, œuf
d’oeuf, LAIT lactose et protéines, arôme, levure: hydrogénocarbonate de sodium), pain (farine
molle BLÉ type « 0 », sel, levure de bière), Sélection de foin Grana Padano AOP (LAIT, sel,
présure), beurre, moutarde (pommes, sucre, sirop de glucose: fructose, saccharose, jus de
citron, régulateur d’acidité: E330 ac. Arômes citriques de MOUTARDE), muscade.
Allergènes:
gluten, œufs, lait et ses dérivés , moutarde, fruits à coque .
Il peut contenir des traces de:
céleri, poisson, soja.
Méthodes de conservation:
A conserver au réfrigérateur à une température comprise entre 0 ° C / + 4 ° C.
Comment utiliser:
A consommer après cuisson dans l’eau
bouillante
Temps de cuisson :
4 minutes

Pâtes:
55 % (environ)
Farce: 45%

Rupture de stock

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